Trüffelexkursion am Samstag, 4. November 2017

Auf einer ausgedehnten Wanderung rund um Oberzeihen suchen wir unter kundiger Leitung Trüffel. Natürlich ist auch ein Hund dabei.

Besammlung ist um 9.00 im Restaurant Ochsen. Bei Kaffee und Gipfeli führt uns Herr Martinovic in die Geheimnisse der Trüffelpilze ein: Es geht um die schwarzen Burgundertrüffel. Diese riechen weit weniger aufdringlich als der weisse Albatrüffel. Nachher führt er uns in die Wälder der Region und sein Hund sucht die Trüffel, die wir nachher essen werden. Die Exkursion dauert bis etwa um 12.00. Wieder zurück im Restaurant Ochsen kocht Esther Villiger ein phantastisches Essen mit Trüffeln.

Kosten: Fr. 70.-
inklusive Führung, Kaffee und Gipfeli, Essen - exklusiv Getränke beim Mittagessen.

Anmeldung unter:
062 876 11 35 oder